中華石化網(wǎng)訊 農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部6日聯(lián)合發(fā)布了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。作為我國(guó)監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的唯一強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個(gè)殘留限量,基本涵蓋了我國(guó)居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品,新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施。
新標(biāo)準(zhǔn)中蔬菜等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥最大殘留限量數(shù)量最多,并首次制定了同類農(nóng)產(chǎn)品的組限量標(biāo)準(zhǔn)(如谷物、葉菜類蔬菜、柑橘類水果等28種作物組780項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn))和初級(jí)加工制品的農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)(小麥粉、大豆油等12種加工制品59項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn))。另外,還涵蓋了艾氏劑等10種持久性農(nóng)藥的再殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),2293項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)還首次推薦了配套的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。